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传三
我对腊月的最初记忆,是从家家户户飘出的肉香和爹磨杀猪刀的"沙沙"声开始的。那时的冬天好像格外冷,屋檐下的冰棱能挂到开春,但村里的热闹劲儿却能把寒气都驱散——乡亲们轮流请爹去杀猪,请娘去做杀猪饭,从腊月十五到除夕前,村里的烟火就没断过。如今再想起那些日子,才明白有些热闹会随岁月淡去,但藏在烟火里的温暖,却能在记忆里焐热漫长岁月。
每年刚进腊月,娘就开始收拾家里的厨具。那口平时很少用的大铁锅要反复擦洗,直到锅底能映出人影;蒸肉用的木甑子要拆开洗干净,在太阳下晒得透透的;还有那几十根"卯子"——用棕树叶编制的绳子,是串肉提肉的专用工具,娘会用温水泡软,再一根根理直,...
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