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第233章（第1页）

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“什么？！！这么重要的?消息你?怎么现在才说？这么说，温宴和她早就认识了？！！！”

王曜迟疑着点头，一脸的?苦大仇深，妈的?，筹谋这么久，难不成这就要功亏一篑了？

“混蛋，混蛋！”

岳庭气急败坏的?在原地打转，任何能为难锦宁的?规则他都想到了，唯独没想到她能自己拉人来捧场，真是百密一疏啊！艹！

王曜忙安抚道：“您别急，巧妇难为无?米之炊，咱不是还有别的?办法，就算顾怀山现在对?锦宁生出了期待，待会儿食材上?桌败了兴，也一样落不着好。”

岳庭想到给锦宁提供的?食材，阴恻恻的?笑了起来，“对?啊，给了希望再来个失望，那冲击力可想而知啊。”

这么一想，暴躁的?心瞬间得以平息。

他整理了一下领带，神清气爽的?入场了。

*

周光笑着朝锦宁走?去，“锦宁，好久不见?。”

“您好周导。”锦宁笑着和他握手。

“时?间不早了，你?的?摊位在最后边，咱们边走?边说吧。”

周光带着她往自摊位的?方向走?着，“我?听说摊位和菜品都是抽签决定的?？”

“对?，昨天下午抽的?。”

“和你?竞争最大的?刘峰我?刚刚见?过了，技术娴熟，还会玩花活儿，刚刚开?始没多久就吸引了不少食客排队，全场就他那里人最多，来之前我?看过网上?的?消息，我?猜对?方是岳庭找来针对?你?的?人，实力不小，你?有信心吗？”

锦宁点头：“我?觉得自己能打败他。”

咱现在可是食神级别的?厨艺，谁来都不慌。

周光笑道：“我?就知道你?肯定志在必得，岳庭处处针对?，处处碰壁，绝对?讨不到好的?。”

“谢谢周导鼓励，我?现在一点都不紧张了。”

从他领着她直奔摊位的?举动就能看出，他早就提前来帮看过，锦宁心脏涌上?一抹热流。

“这种小场面实在没必要紧张，放松心情才能更好的?应对?，走?这边。”

周光带她转过一个拐角，这边的?摊位没有入口那边的?热闹，很多摊主都在埋头玩手机，越往里走?，越冷清。

“小老?板，你?这手气要不要这么感?人，这位置也太偏了吧？”

“害，这可跟手气无?关，都是套路，小老?板之前被无?脑黑的?事你?忘了。”

提起这个，众人恍然大悟。

“还好咱们来的?及时?，要不然小老?板真的?要吃亏了。”

“那个叫岳庭的?要不要这么嚣张，这是明目张胆的?针对?啊。”

“就是，看似办的?规范又有秩序，实则却?是借着规则置人于死地啊。”

“小老?板，以后再有这种事情发生，您只管在广场喊一嗓子，我?们立马来助阵。”

“我?们小心翼翼护着的?老?板，凭什么让外人这么欺负，他算个什么东西啊。”

“狗东西欺人太甚，小老?板，这把咱们必须赢他，好好给他点颜色看看。”

“没错没错，小老?板加油，我?们做你?坚强的?后盾。”

“谢谢大家?，我?一定不让大家?失望。”锦宁信心百倍的?应着。

说笑间，终于到了她的?摊位前，不出所料在会场最边缘的?位置，周围的?摊主要么没来，要么就是在玩电话。

好在食客们一直都陪着她，让冷清的?场面得以缓解，大家?一边说笑着，一边等着锦宁有条不紊的?做准备工作。

根据规定，摊主需要的?食材和相关调料都由主办方提供，人来食材才来。

锦宁刚戴上?口罩，对?方就推着食材来了。

三层推车里摆放着串好的?牛舌粒，整齐的?摆放在不锈钢的?器皿里，周遭放着碎冰，看的?出是鲜切的?，却?看不出是哪个部分。

炭烤牛舌除了对?火候的?把控要求高?，选材也很有讲究。

牛舌分为舌前，舌中和舌后三部分，舌前偏硬适合薄切，舌中自带雪花状，适合厚切。

舌前部分大火快烤，一面烤制二十五秒口感?最佳，舌中需要的?时?间稍久，却?也不能超过两?分钟，否则会老?，影响Q弹爽脆的?口感?。

除了部位，品质也有讲究，如果选了不好的?牛舌，不管烤的?是哪个部位，都会嚼不动。

“没想到节目方还挺贴心，串好才送来的?，省了不少力呢。”

周光闻言微微皱眉，主办方给刘峰准备的?是国产最好品质的?黑毛和牛去根牛舌，整条装，一根差不多3斤重，他需要什么部位就切什么部位来烤，并没有穿串。

给锦宁的?看似贴心，实则根本分不出是哪里产的?，哪个部位，更看不出具体品相如何，真是可恶。

他看向锦宁，似在无?声的?提醒。

锦宁回了他一个安抚的?眼神，接过食材，道了声谢谢后，默默不语的?点火，安置烤架。

早在食材进入视线的?那一刻，她眼前就出现了一块光屏，上?面显示着食材的?各种数值。

【牛舌：印产普牛种】

【重量：0.89KG条】

【品质：舌心偏硬，舌根肉附带过多】

【适合烹制手法：炖卤】

炖卤两?个字，直接道明了适合它的?烹饪时?长?，没点时?间根本咬不动。

这样的?牛舌切成薄片勉强能烤出好口感?，切成粒来烤根本嚼不动。

这是摆明要让她当众翻车，好坐实她没了餐车什么也不是的?谣言。

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